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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》如何計畫露營晚餐?野外烹飪的巧思分

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》如何計畫露營晚餐?野外烹飪的巧思分

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》如何計畫露營晚餐?野外烹飪的巧思分

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》如何計畫露營晚餐?野外烹飪的巧思分

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》如何計畫露營晚餐?野外烹飪的巧思分

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨口感如何調理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營料理包

到了一定的年紀,我們就開始期盼關懷、期待一個暖心、讀懂的靈魂伴侶。所謂懂得,其實就是能看到別人的不易。成為更好的自己,才能遇見讀懂你的對方。 人與人之間,相處最舒服、最長久的關系,不過是彼此間的相互信任、相互尊重、共同珍惜。一個不愛你的人,一個裝睡的人,你叫不醒讀不懂你的人。男人酒醉后,給你打電話,或者是直接過來找你,只是想表達他內心對你的思念,你一定是他的最愛。生命的每一個階段,都有特定的故事。 前幾日,跟一位好久不見的哥哥聊天。我對他說:“這么多年過去了,我依然相信你不變。一個人對一個人情,不是靠嘴,是行動,是讀懂你,才是真愛。”終有一天,你終會看清,哪些人讓你珍惜,哪些人讓你繞道。真正對一個人好,不靠嘴,得走心,沒有行動的愛,終究暖不了人心。 一個人產生迷戀的感覺很容易,但讀懂一個人苦樂沒那么容易。但是若要保持住彼此的相知這種感覺,卻是難如登天,起碼要有高的覺悟。在男女之間的關系之中,當男人問,在嗎?一個聰明的女人往往會明白,男人想你了,怎么在情感之中抓住男人的心,讓他愛你到上癮呢? 一、走進他的心 初次相見時,彼此其實都是很可盼而又擔心的。心里都有著希望那個人讀懂自己,但是又不敢說出口,就算對方直白地說:“你能理解我嗎?”,也不愿意輕易的將那份思念擺在明面上,往往會用一些暗語來作為兩個人溝通的方式。 例如,“你到家了嗎?”其實告訴你“希望你沒事。”女人記住,舊神采奕奕,依舊敢愛敢恨。這種女人,男人才會把她們視若珍寶。真正高層次的女人,她們能夠接受學習,也能讀懂他人之心,除了詩,學更多東西是智慧的沉淀。 當男人說出這句話的時候,一個默契的女人可能會用這句話作為回答,“到了”,既說明了自己在想念對方,又不失了自己的共鳴,不會顯得太過主動,男人也會覺得心里特別甜蜜。我們能做的,就是把握好當下,真誠善待那個值得、懂你苦樂的人。 二、我相信你 其實啊,在情感之中一個女人沒有必要太過熱情,因為你太過熱情,就會讓男人慢慢的越來越忽視你的存在,越來越不珍惜你,女人偶爾撒嬌,若近若離是應該的。而且女人一句:我相信你!你行!你是我見過最捧的!男人會感激你。 紅樓夢中林黛玉總是愛吃醋,但是賈寶玉就是喜歡她,擺明自己的心意,但是又留有真誠,讓男人心中產生一種這個女人真不一般的心理。一個男人對你說:“你與我在,你開心嗎?”這種男人,他自然會對你越來越上心,也是愛你表現,他越來越在意你。 三、你永遠最優秀的 在這個社會,我們實在希望有一個人懂自己。一個人給你發過來信息,那就是想要給你發信息,不論男女,不喜歡的人,不會多聊天的,無非就是因為想要和你有獨處的空間,想要和你加深一些溝通和聯系,讓你容進他們世界。 既然對方愿意主動來找你,就說明她很想你,而一個相知的人,也會故意給對方一個感知,“其實我想你了”,但不明言,給彼此留一些神秘,也讓你對她的印象好一些,因為我們都是成人了,他喝酒多了,吐真言都是真很愛你,你是他最愛。醉過才知酒濃,愛過才知情重。“我們總說,如果遇到對方,或許,相愛之人會產生依賴,讓彼此回歸無言共鳴。 四、行動派 俗話說得好,男人不壞女人不愛,其實對于女人來說這條原則同樣也適用的。一個女人學會知心,男人必定會產生長久的興趣。當男人想要調節氣氛,跟你說兩句情話的時候,對男人說,你一直在我心中是最優秀的,沒看錯你。女人不要太古板,可以大方的回應對方的示好。 男人用行動,一定最優秀的好男人,你學會回應,因為這個世界,沒有一個人包容你壞脾氣,除了他。這樣的人,假使你有一天你進入低谷了,一定會伸出一只手拉你一把;如果你有一天發達了,他依然會指出你的不足,防止你飄起來。 ”我知道你好!也有缺點,但我知道你優點,我相信你不讓我失望,你也有淚,渴望愛與理解。“當你說出這句話的時候,就讓人覺得你就是善解人意的女人,而且也能夠讓他感覺到你的真心。沒經歷他故事,學去感同深受,就說明他已經默認了對你的想念和喜歡,而我明白三個字又說明這一切是你的一種真心了,暗示了你對他的真心。 茫茫人海中遇到一個兩情相悅的人,而且知心,真的很不容易,沒有必要太過堅強,做一回小女人無防。喜歡就說出來,說一句:我懂你就表達出來,看似隨便,其實這才是最好的相知之道,愛,不要懷疑,不論夫妻還是情人,希望每一個沉浸在甜蜜情感之中的人都能夠做到這一點,相知一生,珍惜一個惜你、懂你的人。 >>>更多美文:心情隨筆

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黨員干部下鄉,深入基層,同群眾同呼吸、共甘苦,是黨員密切聯系群眾的重要途徑。年輕時,我常到農村蹲點,也就是長期住在生產隊里,和群眾一塊干活、一塊學習、一塊生活。 到農村工作,就要挨家輪戶吃派飯。當時,農村物質比較匱乏,人民溫飽問題還沒有解決,群眾飯碗里粗糧多、細糧少。黨組織要求,黨員干部下鄉,要和群眾同吃、同住、同勞動,吃飯付給群眾糧票和飯錢。第一次下鄉,吃第一頓派飯時,我看到管飯的群眾一家人吃的是紅薯葉糊涂面條,另外給我烙了白面蔥花油饃,還煎了雞蛋。陪客的男主人再三熱情禮讓,我心里琢磨,下鄉前領導再三交代,要嚴格紀律,不搞特殊。男主人好像看出了我的心事,拿起油饃遞到我手里。 正當為難之時,我看見旁邊有兩個孩子,眼巴巴地盯著桌上的油饃,孩子們那期待的眼神,讓我的心顫抖了。我立即起身,把手里的油饃一掰兩半分給了兩個孩子,并說自己胃不好,不敢吃難消化的東西,還是喝碗面條舒服。男主人心知肚明,知道我有紀律約束,也未勉強。飯后,主人說啥也不收糧票和飯錢,我悄悄地把備好的錢和糧票壓在飯碗下。事后我在群眾會上宣傳了黨員的生活紀律,吃飯應付糧票和飯錢的標準,得到了群眾的理解和支持。 接下來是走家串戶,吃百家飯,嘗百家味,知百家情,交百家朋友。下鄉前,我事先準備好零糧票和零錢,把一頓或一天的數額分好,吃罷飯隨即付糧票和飯錢。當派飯輪了一遍后,群眾都知道了我這人實在、家常、沒有干部架子,都把我當成了自家人。不論是生產建議,還是鄰居糾紛、婆媳不和、兄弟隔閡,群眾有啥心里話,都和我說。我總是認真地對待,把他們的意見當回事,想方設法,積極解決,不久后,我在鄉下結交了不少朋友。如今,偶遇那些朋友,談及往事,吃過的百家飯仍余味生香,綿綿悠長。 遵守黨的紀律,發揚黨的作風,是每名黨員的責任。一名黨員,無論何時何地,有人監督或無人監督,都要自覺遵守黨的紀律,才能不愧黨員的稱號。 >>>更多美文:美文閱讀

它是流浪者藏在心里的地方,它是游子魂牽夢繞的地方,它是生命將盡要回歸的地方。—題記 記憶中成長的這個地方,它總是充盈著稚嫩的童聲,悅耳的鳥鳴聲,還有家長里短中爽朗的笑聲,以及田間耕作時鋤具碰撞的叮當聲,再加上偶爾傳來的外來商家的叫賣聲,這個小村莊便會瞬間沸騰起來。                純樸與簡單是這里的人們生活中的常態。大人們秉持著日出而作日落而息于田地間勞動,進而獲得物質保障的生活方式;孩子們放學后村頭至村尾撒開馬力往前奔跑,一路叫喊著釋放著自由的天性;老人們則會三兩個聚在一起討論著年輕時經歷過的事情或者是討論下一輩的子孫們。 這個村莊它四面環山,完好的盆地形狀讓四季一輪又一輪地迭代著。 春天不知名的花漫山遍野地開放,香味襲人,總能招來一大群蝴蝶與蜜蜂前來采擷;夏天綠油油的樹林環繞著它,郁郁蔥蔥的景致,涼爽的天氣總讓人流連忘返。最喜人的是夏天的晚間,它總是安靜的,每次睡覺時聽著知了和蛐蛐聲快速地進入睡眠,每當感覺到學業壓力大時,一次回家,就讓能讓自己緩解并釋放;秋天,金黃色的樹林再次把這個季節點綴的分外美麗,漫山的金黃葉子讓你浸潤著幸福的感覺;冬天,雖然少了春夏秋的色彩,但依然不影響它白雪素裹下的那份獨特的美,冷冽的天氣中更加襯托出冬的意境。 然而,就是這個記憶中的村莊,這個一年四季都在變換著不同美的地方,這個我生長的故鄉,突然找不到它原來的模樣了。 近幾年回家的頻次逐漸減少,對于故鄉的了解變少。而這次恰有機會陪同母親回到了故鄉,發現它出奇的安靜,靜到一聲鳥叫就可以辨別出方向的地方,守望著它的是零星的三兩戶人家,村頭至村尾看不到行人,雞鳴與狗叫聲鮮有耳聞,鄰居家的院子因常年未有人居住,荒廢已久,各種野樹已鋪滿院子,加上冬天的蕭瑟,更增添一份落寞。 進城發展成了年輕人的生活目標,隨之而離開的便是整個家庭,在城市購房、安家、置業成了一個標準的生活節奏,于是,越來越少的人被留在這里,故鄉的概念慢慢地淡化在年輕一代的腦海里。 守望中的故鄉更像是一位老人,看護著嶄新一代的年輕人,遠遠地,目光里浸滿著期許與思念,一日又一日翹首以盼著回來的人們。 突然,抬頭看到往南飛的大雁整齊地成人字形一點點地最終化成一群小黑點快速地消失在視野里。不知,明年歸來的大雁,是否還會在故鄉停留,是否會陪伴著我的故鄉再看看四季的風景? >>>更多美文:原創文章

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