每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營料理包開箱
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭口感分析
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃評價心得
不跟有錢人交朋友我就不窮。原來,你進步很大。我已經到了中年。我突破了,輸了,輸了。現在我看跌。我想敞開心扉,放手。和有錢人交朋友讓別人看是一種比較。如這花開了,會讓你防備和擔心。所以,你要學會拒絕。畢竟你有的是溫暖。為什么要貪心,想太多?四十歲以上的人想要的是溫暖和健康,而不是別人港的閑話。 莫和權貴交朋友,我的圈子里有懂的人,闖進權貴的朋友圈,有時候我也無能為力。畢竟人過四十。人到中年,有的擁有了,有的失去了。我忘了。別人尊重我,我以禮待人。為什么我要想著爬樹枝走不尋常的路,從而耽誤我的沉默?當你和達官貴人交朋友的時候,你會忘記你最初的意圖。我不賤,不窮,有想法,但我要有良心,對得起現在幫助過我的人和身邊的人。 不跟成功人士交朋友就不會失敗。雖然我不夠優秀,但我總是把人當客人尊重,把人當自己人。我有自己的模式和能力。我的想法和對自己能力的誤解差距很大。有的人不付出,是因為被港的太多,有的人不靠近,是因為他們還有一份安靜,平和,有時候在一起,這是一種理想。生活中,首先要學會的是拒絕。作為一個不學會拒絕的男人,就像是不能留花,做事不學會拒絕。這就像沒有夜晚的黎明明。 如這我不和名人交朋友,我不自卑。其他人在國內外都很出名。如這我還擠在人群里笑,那就是浪費時間,耽誤朋友,從而失去過去。別人有,我看得見,別人等著,我可以傾訴,但不能拿著積累下來的緣分,去浪費現在的情分。交朋友不是走近,而是認識自己,看清別人。交不到朋友,就要學會拒絕,要懂得貧窮和財富,要懂得溫暖和寒冷,要學會隱藏,要學會拒絕什么就港什么。 如這我不教浪漫的天賦,我不覺得羞恥。畢竟別人港話很神奇,才華出眾。我的笨拙耽誤了別人的思考,我的無奈讓別人明白了自己的煩惱。人活著,四十年后,給別人不耽誤,給自己不浪費,才是最好的方式。做人就是看自己,不是看怎么交朋友,怎么做事,不是為了爭取朋友,而是要感恩,給個德,表達自己的良心。 想開拓,多學習,安靜,過平凡的生活,擁有一顆快樂的心,何必在意,微笑是此生最大的美德。60歲以上的人,莫喝太多,早起,明聽梵文,啞發子看月華,講和,看人生,態度平和,世界充滿美妙的聲音。60后想開的人,有禪的人生,不滿足,不遠,微笑,親近,有心。這就是生活,這就是余音繞梁,聽花開花落,讀遍天下,港早安。 60歲以上的人會看到光明。路上的好人不會礙事。路上壞人必有報應。他們會賢惠,一輩子問心無愧。60歲以上的人,心很正常,很繁華,但啞發子最美。聽天由命,但黎明明是最早的。心靜,人靜,心禪,四季如佛定,花聽,月鳴,一曲馮明,一段人生。人過60,上面有老人,下面有小人。他們看得見看得見,各有各的幸福,各有各的生活,不怨天尤人,守本分,就是放下。 想開拓是一種收獲,往好的方面想是一種美德,開拓是一顆好種子。人生就在明天的某個地方,不怕老,不服氣老,做個好人,做好事,真、善、美,對得起家人朋友,不虛度一生。人老了,以前年輕,不過是港港而已。現在微笑著,給別人,溫暖自己,給家人,溫暖人心,人生如畫,莫在意,莫和別人比,該做的就做,該港的就港,別人幫不了自己,但一定要對得起自己。
愛情不是一顆心去敲打另一顆心,而是兩顆心共同撞擊的火花——伊薩科夫斯基 愛情是美好的,古往今來,有多少愛情傳奇故事一直為人們所津津樂道,一份美好的愛情能夠愉悅人的心靈,帶給人美的感覺,美的享受,也是自古以來人們追求和向往的。愛情是惺惺相惜,愛情是不離不棄,愛情是兩個靈魂相互間的滋養,愛情是兩顆相愛的真心相互之間的對望。 沉浸在愛情中的男女,幸福著,苦惱著,寂寞著,甜蜜著。陌生的兩個人因為相愛走在一起,不斷的磨合,求同存異,在天長日久里達到共鳴。愛情不能總是不食人間煙火,生活五味雜陳,現實一次次的敲打,靈魂一次次的撞擊,人性在生活中得到洗禮,愛情在矛盾中不斷升華。有時候兩個人天天呆在一起,卻感覺生活越來越平淡了,有時候兩個人的距離離得越來越遠了,心卻靠的越來越近了。小別勝新婚,有些離別并不是真正意義上的離別,就像有些分開并不是真正的分開。真正愛著的兩個人,無論何時何地,心都是相通的,愛情把兩顆心緊緊地連在一起。 前些日子看一熱播劇場《北上廣不相信眼淚》,里面的男女主人公趙小亮和潘蕓是一對深深相愛著的伴侶,職場現實中,一系列的陰差陽錯,讓兩個人的愛情幾次出現危機,愛了,傷了,痛了,分手了,當他們幾經反思,當他們沖破重重阻礙,故事最后,趙小亮追到機場和潘蕓激情擁吻在一起,周圍的觀眾無不唏噓,為之鼓掌,我們為這樣的愛情而感動。真正的愛情是經得起時間考驗的。雪小禪說:“愛情,也許終究只是少數人的事情,到底,它才是極致的奢侈品,它只贈給那些最真心的戀人。” “好的愛情是一場厚醉,經久不醒,而那個人,是雨天里水上煙翠一樣的霧,永遠的美。愛上一個人,大概就是想永遠繾綣在一起,如兩棵卷卷的熱帶植物,纏繞著,永不分離。繾綣是不再節制,是泛濫,是癲狂,是春天里瘋狂的那些抽枝的藤,是裝在水晶瓶里捧著的記憶,一點一滴,都是關于這個人。” 無端的愛上這一段話和寫這一段話的人。我想,這個人應該像他寫的情話一樣的美,一樣的感情細膩,心里翻狂瀾,胸中藏大海,而又是人中謙謙君子,溫文而儒雅。愛情本身就是一個謎,我是你寫好的謎面,你是我今生永遠也猜不透的謎底,就這么甘愿在你的溫存里沉迷,永遠也不要醒來。與你的相逢,是我一生的期待,愛情不是占有,你若安好,便是晴天,就這么遠遠的看著,相互欣賞著就已經很滿足。無論走的多遠,你始終在我的視線里,從未遠離。生命不息,愛你不止! 你我有著相同的頻率,甚至我們一起做著相同的夢。悲傷因你,歡樂因你,我的一顰一笑,牽扯著你的情緒;你的舉手投足,扯動著我的視線。你就是我,我就是你,你我已融為一體,再也分不開彼此。或許,你我之間有著說不清的淵源,或許,你就是我的前世今生。你是我的因,我是你的果。總之,這個人在你的心里生了根,發了芽,與你的血肉連在一起,他是你窩心的暖,他是你難了的情,緣定三生,生死輪回,終生驅之不得,永遠也不想分開。 有人說,一個人住在另一個人的心里,又不在現實,這有什么用?百年之后,身后將什么也帶不走,一切都不過是幻影罷了,自己才不會那么傻呢,一生為一份摸不著的愛情所累。 局外人看局內人,始終是看不明白,又有多少人能真正懂得愛的真諦呢?很多人只想索取愛,不愿給予愛,愛情不是你想得就能得來的,愛情的密碼只有相互真心愛著人才能解得開,才能共同探索愛的奧秘,給雙方帶來極大的愉悅感,從而了解愛的真正含義。愛情的天空是明亮的,它能驅走生活中的晦暗,它能夠洗滌人的靈魂,讓清的更清,讓明的更明,愛情為相愛的雙方撐起一片愛的藍天,讓我們的人生從此變得靚麗多彩,愛情的天空是純潔的,容不得有半點褻瀆。 有人說,不要愛上風一樣的男子,因為風注定不會為誰停留。我說,如果你是風,我就是云,隨你一起飄搖,共賞一路美景。風刮到哪里,哪里就是我們的家,給你最溫暖的陪伴,給你最溫柔的呵護,水墨蘭亭,把酒詩話,紅燭夜挑,共度良宵。今生,與你永相隨,許你一世安暖,共筑我們的愛巢,共建我們美麗的愛的家園。 有情相伴朝夕,有愛相守流年!時光靜好,與君語;細水流年,與君同;繁華落盡,與君老。落落與君好,相看兩不厭,蓮生兩朵,花開并蒂,今生有你就足夠!一世安暖一世情,今生,相攜相伴,與你在靈魂里一起皈依!
一個雨后的早晨,我和媽媽到樓下的小花園里散步,發現綠油油的葉子上有很多小蝸牛,我覺得很有趣,于是挑了一個又大又漂亮的蝸牛把它帶回了家。 回到家,我拿了一個透明的大瓶子,里面放上幾片新鮮的菜葉,在瓶口蒙上一塊紗布,小蝸牛就有了一個新家。我給它取了個好聽的名字——“牛牛”。我仔細地觀察了一下,發現牛牛的殼是圓錐形的,上面有一圈一圈螺旋形的彩色花紋,很漂亮!它的觸角向上豎著,像一對長長的“天線”。“天線”的頂端有一對小眼睛,如果用手去觸碰,“天線”會立刻縮進去。蝸牛的嘴很小,只有針尖那么大,我觀察了老半天,也沒發現牛牛的嘴在哪里。但是你知道嗎,蝸牛卻是世界上牙齒最多的動物,它有兩萬多顆牙齒呢!蝸牛爬過的地方會留下一條黏液,小蟲子經過就會被粘住。有些蝸牛還會吹泡泡,用黏液覆蓋住身體來保護自己。爸爸告訴我,蝸牛是害蟲,喜歡吃植物的葉子和芽兒。但是它們的用處也不少,它分泌的黏液可以用來制作護膚品,有種人工養殖的蝸牛可以做成美味佳肴,聽說芬蘭人還利用蝸牛做天氣預報員呢! 我把牛牛放在陽臺上,只要一有空,我就會去看牛牛,它一邊曬著暖暖的太陽,一邊懶洋洋地往上爬。有一天,我發現牛牛不動了,只有干干的一個殼粘在瓶壁上。媽媽趕忙往瓶子里加了點水。到了晚上,我發現牛牛竟然活過來了,蝸牛的生命力可真頑強呀! 我想,連這樣的一個小家伙都有這么多獨具的特點,那么大自然中的萬物就有著數不清的奧秘等待我們去探索、去發現呢!真是太有趣了! >>>更多美文:隨筆
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